invisible hit counter

Manfaat Kolang Kaling Bagi Kesehatan

Manfaat Kolang Kaling Bagi KesehatanArtikel kali ini akan membahas tentang manfaat kolang kaling bagi kesehatan anda, yang bias dijadikan refrensi. Pada umumnya kolang kaling disajikan sebagai campuran minuman segar. Kolang kaling ini berasal dari pohon enau atau aren untuk pembuatan gula merah. Tekstur kolang kaling ini cukup kenyal dan memiliki cita rasa yang nikmat, serta berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan. Kolang kaling bukan hanya disajikan dalam bentuk campuran es namun bias dibuat cemilan seperti manisan. Sebagian masyarakat menjadikan kolang kaling sebagai makanan penutup saat berbuka puasa. Kolang kaling juga biasa disebut buah atap yang memiliki kandungan air yang banyak sekitar 93%. Sangat mudah untuk mendapatkan kolang kaling ini. Kolang kaling dalam bahasa Belanda disebut Glibbertjes, yang berarti buah dari pohon aren. Kolang kaling merupakan olahan hasil rebusan endosperm biji buah aren yang masih muda, sebetulnya buah ini merupakan protein albumin yang dibutuhkan benih pohon aren sebagai persediaan makanan. Kolang kaling mengandung protein sebesar 0,69 gram, karbohidrat sebesar 4 gram, potassium, besi, kalsium, vitamin A, B dan C serta gelatin. Jangan khawatir bagi anda yang ingin membeli kolang kaling, karena pada bulan ramadhan khususnya jumlah kolang kaling meningkat, di hari-hari biasapun juga ada. Banyak sekali bukan kandungan yang terdapat pada kolang kaling, terlebih lagi manfaat kolang kaling bagi kesehatan. Baiklah berikut akan diulas lebih lanjut manfaat kolang kaling bagi kesehatan.

Beberapa Manfaat Kolang Kaling Bagi Kesehatan

1. Untuk diet

Manfaat kolang kaling bagi kesehatan yang pertama, sangat cocok bagi anda yang sedang melakukan program penurunan berat badan. karena kolang kaling mengandung gelatin, gelatin ini sendiri bermanfaat menimbulkan rasa kenyang. Yang dapat menahan nafsu makan anda yang berlebihan.

2. Untuk tulang

Bukan hanya susu yang bermanfaat untuk tulang, namun ternyata kolang kaling ini juga bermanfaat untuk tulang anda. Karena kolang kaling mengandung 91 mg kalsium, kalsium ini bermanfaat untuk memperkuat tulang anda. Dengan mengkonsumsi kolang kaling dapt melindungi tulang anda dari osteoporosis atau yang biasa disebut sebagai kerapuhan tulang

3. Menecegah terjadinya osteoporosis

Dalam 100 gram kolang kaling mengandung kalsium hingga 91 mg, kandungan ini terbilang cukup tinggi yang dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan kalsium pada tubuh anda, dan dapat menjadi refrensi bagi anda yang alergi terhadap susu.

4. Radang sendi

Manfaat kolang kaling bagi kesehatan yang empat ialah sebagai obat radang sendi. Pada kolang kaling mengandung zat galaktomanan yang bermanfaat untuk menyembuhkan radang sendi yang anda derita. Cara mengkonsumsi kolang kaling in I sebaiknya hanya direbus tanpa perasa apapun terlebih lagi pewarna makanan sekalipun.

Artikel Terkait